Fleuriste (h/f/x)

Autres appellations

Vendeur / Vendeuse de végétaux · Vendeur / Vendeuse de fleurs · Fleuriste-décorateur floral / Fleuriste-décoratrice florale · Décorateur floral pour les événements (h/f/x) · Bouquetier (h/f/x)

Métiers proches

Loueur de véhicules et de matériel de loisirs Opticien Vendeur en magasin

Secteurs associés

Commerce de détail

En bref

Vous créez et vendez des bouquets et des compositions florales. Parfois, vous réalisez des décorations florales pour des événements tels que des foires, des mariages ou des funérailles. Vous vendez aussi des plantes et des produits d'accompagnement.

Compétences

Compétences essentielles

Encaisser le montant d'une vente

Savoir-faire

Applique les réductions
Encaisse et rend la monnaie
Contrôle la validité des moyens de paiement
Donne une attestation de paiement
Calcule le prix de vente et les coûts supplémentaires
Recherche les données des clients
Encaisse électronique

Connaissances

Modes de paiement
Règles de tenue de caisse
Détermination du prix et de la TVA

Stocker un produit

Savoir-faire

Vérifie les facteurs environnementaux dans l'entrepôt
Note des écarts
Utilise des techniques de levage
Etiquette les produits
Respecte les exigences de stockage

Connaissances

Gestes et postures de manutention
Modalités de stockage
Des outils d'empilement
Label de manutention des marchandises

Vendre des produits ou services

Savoir-faire

Souligne la qualité de sa propre offre de produits
Retourne l'objection du client en un argument de vente
Pense aux opportunités de cross-selling
Attire l'attention sur les promotions ou offres spéciales
Conseille les clients en fonction de leurs souhaits et de leur budget
Informe les clients sur les produits et services proposés
Aide le client à effectuer ses achats sur Internet.

Connaissances

Techniques de vente
Argumentation commerciale
Principes de la relation client
E-commerce
Typologie du client
Vente Directe par Réseaux (VDR)

Accueillir une clientèle

Savoir-faire

Adapte son langage au groupe cible
Observe si le client veut être aidé
Accueille les clients
Reste accueillant

Connaissances

Principes de la relation client
Typologie du client
Modalités d'accueil

Effectuer l'entretien de végétaux

Savoir-faire

Arrose et nourrit les plantes en fonction de leurs besoins
Règle la température de la zone de stockage
Enlève la matière morte

Connaissances

Botanique
Types de produits d'entretien des plantes
Fleurs coupées, plantes en pots

Entretenir un espace de vente

Savoir-faire

Enlève les articles non vendables et nettoie les rayons
Travaille selon les directives de nettoyage
Débarrasse le poste de travail, trie les déchets selon les directives et range le matériel et les outils
Remet les produits à leur place et les range soigneusement
Ne gêne pas les clients lors de l'approvisionnement ou de la maintenance

Connaissances

Règles de sécurité
Utilisation de matériel de nettoyage
Critères de tri sélectif
Techniques de ravalement

Réaliser une composition florale

Savoir-faire

Utilise des fils de liaison d'occasion, de la mousse florale, des tiges, …
Harmonise les couleurs
Associe les essences florales
Tient compte des souhaits du client
Emballe le bouquet ou la composition florale

Connaissances

Harmonisation des couleurs
Association d'essences florales
Utilisation d'outillages manuels
Composition florale
Techniques de composition des bouquets

Préparer les commandes

Savoir-faire

Collecte les produits en fonction du bon de commande
Vérifie la qualité du produit
Consulte la liste des commandes et des délais de livraison

Connaissances

Normes qualité
Qualité de service (QDS/QoS)

Etudier une demande client

Savoir-faire

Traduit le souhait du client en offre
Dresse la liste des souhaits et des conditions du client
Pose des questions ciblées sur les besoins du client
Se met dans la peau du public cible

Connaissances

Principes de la relation client
Typologie du client

Disposer des produits sur le lieu de vente

Savoir-faire

Utilise du matériel promotionnel pour mettre en évidence les articles
Présente les produits dans l'espace de vente selon certains thèmes et les objectifs de vente
Fait ou règle les décorations (combinaisons des produits, utilisation de lumière et de couleur, accessoires, …)
Modifie la disposition des produits selon la planification commerciale
Réalise la vitrine du magasin sur base d'un dessin

Connaissances

Gestes et postures de manutention
Techniques de vente
Outils multimédia
Techniques de présentation
Visual merchandising
FIFO (First In - First Out)

Traiter les réclamations

Savoir-faire

Demande l'accord du client sur la solution proposée
Enquête sur la cause d'une plainte
Vérifie de quelle façon la réclamation peut être résolue
Contacte le gérant/chef de service lorsqu'il ne trouve pas lui-même de solution à la réclamation/au problème
Peut proposer une solution en accord avec le gérant

Connaissances

Techniques de communication
Principes de la relation client
Techniques de prévention et de gestion de conflits
Protection du consommateur

Compétences spécifiques

Réaliser une gestion comptable

Savoir-faire

Respecte les obligations légales et fiscales
Suit la comptabilité (sous-traitée)
Calcule et interprète le chiffre d'affaires
Fait un inventaire
Garde les données et documents sur les recettes et dépenses
Contrôle la facturation

Connaissances

Logiciels comptables
Gestion comptable

Réaliser une gestion administrative

Savoir-faire

Respecte les obligations légales et fiscales
Gère les assurances
Tient à jour les dossiers du personnel
Collecte et traite les informations et les documents conformément aux directives (identifier, encoder, enregistrer, ...)

Connaissances

Outils bureautiques
Veille informationnelle
Gestion administrative

Réaliser la décoration florale d'un évènement

Savoir-faire

Fait un composition en tenant compte de la forme, la taille et la couleur de fleurs
Fait des finitions avec des rubans, de la mousse, et des branches, …
Tient compte des souhaits du client
Développe le projet de façon globale à très détaillé (avant-projet, conception finale, détails techniques et les plans de mise en œuvre)
Tire parti des capacités de l'espace
Lit des plans et des dessins de travail

Connaissances

Harmonisation des couleurs
Propriétés des couleurs
Langage des fleurs
Association d'essences florales
Utilisation d'outillages manuels
Composition florale

Vérifier la conformité de la livraison

Savoir-faire

Détecte les anomalies ou les irrégularités
Effectue le contrôle à la réception sur la quantité et sur la qualité
Signe pour réception
Enregistre les données
Compare les marchandises livrées avec le bon de commande

Connaissances

Utilisation de matériel de contrôle et mesure
Contrôle qualité
Contrôle visuel
Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)

Vendre des produits sur internet

Savoir-faire

Utilise des plates-formes en ligne, réseaux sociaux, ... pour le flux d'informations
Répond aux questions des clients
Contrôle le flux de commandes en ligne vers d'autres services internes (vente, entrepôt, comptabilité, …)

Connaissances

Réglementation du commerce électronique
E-commerce
Gestion multicanal

Etablir une commande

Savoir-faire

Calcule la quantité à commander
Conclut des accords de prix et de livraison
Adapte les quantités à commander à la consommation, au planning, à la capacité de stockage, …
Prend contact avec le(s) fournisseur(s) ou le service d'achat
Compare les devis (prix, qualité, conditions, délais, …)
Suit les livraisons des commandes

Connaissances

Calcul de quantité
Propriétés des matériaux
Gestion des stocks et des approvisionnements
Logiciels de gestion de stocks
Process et procédures d'achats
Négociation achat
Entrepôt automatisé de biens

Réaliser l'étiquetage

Savoir-faire

Attribue le prix selon les valeurs indicatives et les instructions
Enregistre les produits qui ont été vendus avec une réduction ou qui ont été supprimés comme étant des déchets
Protège les marchandises contre le vol
Appose des étiquettes avec les données légales du produit
Vérifie les données de l'étiquette

Connaissances

Traçabilité des produits
Gestion du risque vol
Sensibilité au vol des produits
Spécification du produit
Machine à étiqueter

Soft skills

Diligence

Etre attentif à la qualité et éviter les erreurs

Orientation client

Tenir compte des souhaits et besoins des clients et agir dans cette optique

Créativité

Développer de nouveaux produits, services, processus et structures .

Offres d'emploi

Formations

Découvrez les formations spécifiques et transversales pour ce métier.

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Chiffres-clés

De janvier 2022 à décembre 2023, Actiris a reçu 66 offres d’emploi pour le métier "Fleuriste (h/f/x)" (hors offres des partenaires).

Exigences linguistiques

42 %

exigent de connaître
au minimum l'anglais

Type de contrat

59 %

proposent un
contrat à durée indéterminée

Régime de travail

68 %

proposent
un temps plein

Voir tous les chiffres clés

Source : Actiris, calculs view.brussels

Organismes

Si vous souhaitez en apprendre davantage sur le métier et ses spécificités, les liens ci-dessous pourraient vous être utiles.

URFB - Union Royale des Fleuristes de Belgique