Valet/femme de chambre (h/f/x)
Autres appellations
Employé / Employée de ménage d'hôtel · Commis / Commise d'étage · Employé / Employée d'étage · Employé / Employée d'étage en hôtellerie · Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air ·Métiers proches
Pesonnel polyvalent d'hôtellerieSecteurs associés
Horeca Services de nettoyageEn bref
Vous êtes responsable du nettoyage, de l'ordre et de l'entretien des espaces dans les hébergements ou les organismes touristiques. Vous pouvez participer au service du petit-déjeuner et à l'entretien du linge.
Compétences
Compétences essentielles
Savoir-faire
- Tient compte de la capacité des espaces de stockage, ...
- Stocke les produits et matériaux entrés à leur place selon le principe FIFO (first in first out)
- Rapporte le besoin en produit
- (Ré)approvisionne des rayons, des armoires, des espaces, des espaces de stockage, ...
- Calcul de quantité
- Gestion des stocks et des approvisionnements
Savoir-faire
- Sécurise ou aide à sécuriser la machine ou l'installation et la sécurise contre tout redémarrage incontrôlé
- Suit les plannings et directives d'entretien
- Effectue des entretiens et des réparations mineures (nettoyer, graisser, remplacer des composants, faire l'appoint des liquides, …)
- Rapporte au responsable les problèmes qu'il ne peut pas résoudre lui-même
- Fait des essais avec la machine ou l'installations
- Règle à nouveau la machine ou l'installations selon les paramètres spécifiés ou exigés
- Règles de sécurité
- Utilisation d'outillages électroportatifs (scie électrique, ponceuse, ...)
- Lecture de plan, de schéma
- Procédures de maintenance
- Utilisation d'outillages manuels
Savoir-faire
- Signale des problèmes au technicien ou au responsable
- Suit les plannings et directives d'entretien
- Range
- Vérifie l'ordre et la propreté
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Règles d'hygiène et de propreté
- Caractéristiques des produits d'entretien
Savoir-faire
- Utilise une liste avec un aperçu des clients qui partent et de ceux qui restent
- Prévoit le matériel adapté et en suffisance pour l'exécution des tâches (produits, matériel de nettoyage, …)
- Règles d'hygiène et de propreté
- Lecture de documents techniques
- Caractéristiques des produits d'entretien
Savoir-faire
- Met les appareils sous ou hors tension et vérifie leur fonctionnement
- Vérifie que tous les appareils sont présents dans la chambre
- Règles de sécurité
Compétences spécifiques
Savoir-faire
- Tient des registres sur la consommation des produits
- Vérifie l'état et la taille du stock
- Tient des registres sur les livraisons des produits
- Techniques d'inventaire
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciels de gestion de stocks
- FIFO (First In - First Out)
Savoir-faire
- Règle la température et la vapeur de l'appareil
- Prévient le froissage des articles
- Choisit un appareil selon le type de linge à repasser et la matière textile
- Crée ou garde des formes dans le linge à repasser
- Techniques de repassage
- Utilisation de console vapeur
- Utilisation de fer à repasser professionnel
- Utilisation de fer/table aspirante
- Utilisation de forme chauffante (coquille à vapeur, ...)
- Techniques de repassage par pressage
- Symboles d'entretien des textiles
- Produits d'entretien textile
- Fer à repasser
Savoir-faire
- Fait un inventaire des draps
- Trie la lessive selon le type de tissu
- Traite les taches
- Effectue des réparations mineures
- Règle la température en fonction du type de textile
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Symboles d'entretien des textiles
- Produits d'entretien textile
Savoir-faire
- Trie la vaisselle sale, la verrerie, les couverts
- Trie les déchets et les restes alimentaires selon les lignes directrices
- Utilise des produits de lavage, de rinçage et de détartrage ou des tablettes tout en un
- Vérifie la propreté de la vaisselle
- Dispose la vaisselle dans le lave-vaisselle
- Fait la vaisselle dans les éviers
- Sélectionne le programme et met le lave-vaisselle en marche
- Règles de sécurité
- Plonge manuelle
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Produits d'équipement électroménager
Savoir-faire
- Vide les tables
- Apporte les assiettes, les couverts, les verres, … à la plonge
- Rassemble et classe les vidanges
- Nettoie le matériel de service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Soft skills
Etre attentif à la qualité et éviter les erreurs
Collaborer pour parvenir à un résultat commun
Tenir compte des souhaits et besoins des clients et agir dans cette optique
Offres d'emploi
Il n'y a actuellement pas d'offres d'emploi disponibles.
Formations
Découvrez les formations spécifiques et transversales pour ce métier.
Vous avez déjà des compétences pour ce métier ?
Vous avez de l'expérience et des compétences professionnelles, mais vous ne disposez pas de certification officielle (diplôme de l'enseignement, certification professionnelle suite à une formation) ? Faites-les reconnaître pour améliorer vos chances de trouver un emploi via la validation des compétences.
Chiffres-clés
De janvier 2023 à décembre 2024, Actiris a reçu 425 offres d’emploi pour le métier "Valet/femme de chambre (h/f/x)" (hors offres des partenaires).
Exigences linguistiques
48
%
exigent de connaître
au minimum l'anglais
au minimum l'anglais
Type de contrat
50
%
proposent un
contrat à durée indéterminée
contrat à durée indéterminée
Régime de travail
64
%
proposent
un temps plein
un temps plein
Source : Actiris, calculs view.brussels
Organismes
Si vous souhaitez en apprendre davantage sur le métier et ses spécificités, les liens ci-dessous pourraient vous être utiles.
